Carrés de fromage faciles

Pat 1 paquet de rouleaux de croissant dans un moule de 9 x 13 pouces, en veillant à sceller les coutures. Mélanger le fromage à la crème, le jaune d'œuf, la vanille, le jus de citron et le sucre. Étaler le mélange sur la croûte inférieure. Garnir du deuxième paquet de petits pains; pincer les coutures ensemble pour former la croûte supérieure. Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.

Laisser refroidir, puis saupoudrer de sucre glace.