Croissants au fromage faciles
Easy Cheese Crescents est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cheddar réduit en gras râpé, 1/2 c. fromage ricotta sans gras, 1/4 c. d'œufs sans cholestérol ou 2 blancs d'œufs, 1/3 c. babeurre sans gras et 1/4 c. crème sure faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Chauffer le four à 425°.
Vaporiser une plaque à biscuits d’enduit à cuisson antiadhésif.
Mélanger le fromage, les ovoproduits, le babeurre et la crème sure dans un grand bol.
Incorporer la farine, la levure chimique et le sel jusqu'à ce que la pâte quitte les parois du bol.
Divisez la pâte en deux.
Retourner chaque moitié sur une surface légèrement farinée; rouler délicatement dans la farine pour enrober et façonner en boule.
Tapotez ou roulez chaque boule dans un cercle de 9 pouces.
Coupez chaque cercle en 6 quartiers.
Enroulez les quartiers en commençant par l’extrémité la plus large. Placer les rouleaux, avec les pointes en dessous, sur une plaque à biscuits ; courbe légèrement.
Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer de la plaque à biscuits.
Laisser refroidir sur une grille.
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