Fondue facile au cheddar sur une cuisinière au propane (méthode : poêle)
La fondue au cheddar facile sur une cuisinière au propane (méthode : poêle) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. moitié-moitié de crème, 1/4 c. vin de dîner blanc (facultatif), 1/2 c. sauce Worcestershire, 1/4 c. moutarde sèche et 1/8 c. poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez ensemble la crème, le vin (facultatif), la sauce Worcestershire, la moutarde sèche, le poivre et la mayonnaise.
Battre avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et bien homogène.
Placer dans un caquelon ou une marmite à fondue à feu doux; ne faites pas bouillir.
Ajoutez immédiatement le fromage Cheddar; remuer pour bien mélanger.
Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et mélangé aux autres ingrédients.
Cuire encore quelques minutes.
Donne 2 3/4 tasses. Servir avec des bouchées de pain italien ou français.
🍷 Accords Parfaits
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