Petits pains faciles au caramel et aux pacanes

Mélanger les pacanes, 2/3 tasse de cassonade, le sirop de maïs et 1/4 tasse de margarine dans un moule rectangulaire de 13 x 9 x 2 pouces; étaler pour couvrir le fond du moule.

Annuler.

Remuer le mélange à pâtisserie et le lait jusqu'à ce que la pâte se forme; battre 20 coups. Retourner sur une surface saupoudrée de mélange à pâtisserie; rouler délicatement dans le mélange à pâtisserie pour enrober.

Former une boule; pétrir 10 fois.

Abaisser la pâte en rectangle de 15 x 9 pouces; étaler 2 c. margarine.

Mélangez 1/2 tasse de cassonade et la cannelle; saupoudrer sur le rectangle.

Enroulez fermement, en commençant par un côté de 15 pouces. Pincez le bord de la pâte dans le rouleau pour bien sceller.

Couper en douze tranches de 1-1/4 de pouce.

Disposer les côtés coupés vers le bas dans le moule.

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 minutes.

Retourner immédiatement sur une assiette de service résistante à la chaleur.

Laissez reposer 10 minutes.

Séparez soigneusement les rouleaux.

Servir chaud.

12 rouleaux.