Maïs au caramel facile
Easy Caramel Corn est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pintes. maïs soufflé, 3 c. mélange de noix non salées, 1 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. karo (clair ou foncé) et 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande rôtissoire, mélanger le maïs et les noix.
Mettre au four à 250° pendant la préparation du glaçage.
Dans une casserole à fond épais de 2 litres, mélanger le sucre, le Karo, la margarine et le sel.
En remuant constamment, porter à ébullition à feu moyen.
Sans remuer, faites bouillir 5 minutes.
Retirer du feu; incorporer la vanille et le soda.
Verser sur le pop-corn chaud et les noix; remuer pour bien enrober.
Cuire au four à 250° en remuant de temps en temps, 1 heure.
Cool; se séparer.
Conserver bien couvert.
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