Brownies faciles

Préchauffer le four à 375 degrés.

Beurrer et fariner un moule allant au four de 9 x 9 pouces.

Faire fondre le cacao et la margarine dans une grande casserole à feu le plus bas possible, en remuant constamment jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Retirer du feu.

Ajoutez le sucre et les œufs.

Mélangez soigneusement. Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique et ajoutez-les à la casserole en mélangeant bien.

Ajouter la vanille et les noix, si désiré.

Remuer doucement jusqu'à ce que la vanille soit absorbée.

Verser dans un plat allant au four et enfourner 20 minutes maximum.

Une cuisson plus longue donne un brownie dur et sec. Cool.

Glacer avec un glaçage au chocolat (n'importe quelle variété) ou saupoudrer de sucre en poudre.

Servira 12 à 16 personnes selon la taille du brownie souhaité.