Queues de homard grillées faciles

Name: Queues de homard grillées faciles
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (6 ounce) queues de homard congelées; 1 tablespoon huile d'olive; 1 teaspoon assaisonnement citron-poivre

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 2 portions 👁️ 5 vues

Cette recette est idéale pour ces petites queues de homard surgelées et lorsque vous ne disposez que de quelques minutes. L'huile d'olive rend le homard plus moelleux et le poivre citronné lui donne une bonne saveur.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 10 min

Portions 2

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 (6 ounce) queues de homard congelées

1 tablespoon huile d'olive

1 teaspoon assaisonnement citron-poivre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 214

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.3g 11%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 734mg 32%

Glucides totaux 1.1g 0%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0.1g

Protéines 32g 64%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le gril du four.

Décongelez partiellement les queues de homard et utilisez des ciseaux de cuisine pour ouvrir les coquilles dans le sens de la longueur vers le dos.

Badigeonner la viande exposée d'huile d'olive et assaisonner de poivre citronné.

Placer sur une lèchefrite avec l'ouverture vers le haut.

Faites griller les queues à environ 6 pouces de la source de chaleur jusqu'à ce qu'elles soient opaques et légèrement dorées sur les bords, environ 10 minutes.