Soufflé facile au brocoli
Le soufflé au brocoli facile est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. farine de blé entier, 1/4 lb de beurre (1 bâton), 6 œufs battus, 12 oz. de fromage cheddar, râpé et 2 c. fromage cottage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une cocotte de 2 1/2 litres, ramollir le beurre.
Incorporer la farine puis les œufs.
Incorporer les fromages, en réservant un peu de cheddar pour la garniture, environ 1/2 tasse.
Incorporer le brocoli.
Garnir du fromage réservé.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 à 15 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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