Pain et petits pains faciles
Easy Bread And Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 2 c. eau tiède, 1/3 c. sucre, 1/3 c. huile et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure dans l'eau.
Laissez reposer 5 minutes.
Ajouter 2 1/2 tasses de farine, l'huile, le sucre, le sel et l'œuf.
Battre au batteur électrique pendant 3 minutes.
Laissez reposer 15 minutes.
Ajouter le reste de la farine et pétrir jusqu'à ce qu'elle soit élastique et lisse (10 minutes).
Laisser lever jusqu'à ce que le volume double et façonner en 2 gros pains ou 4 douzaines de rouleaux.
Cuire au four entre 350° et 375°.
Je fais des brioches à la cannelle.
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