Einfaches Brot
Easy Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Hefe, 2 1/4 c. warmes Wasser, 1 EL. Öl, 1 TL. Salz und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Lösen Sie die Hefe mit einem Schneebesen in Wasser auf.
Öl, Salz und Zucker unterrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
Mit einem Holzlöffel 5 1/2 Tassen Mehl einrühren.
10 Minuten stehen lassen.
Streuen Sie das restliche Mehl über den Teig und kneten Sie ihn, bis er sich leicht verarbeiten lässt.
In 2 Teile teilen und in 2 gefettete Kastenformen geben.
Stellen Sie die Pfannen an einen warmen Ort und decken Sie sie mit einem Handtuch oder einer Stoffserviette ab.
Auf die doppelte Größe aufgehen lassen.
1/2 Stunde bei 350° backen.
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