Pastel de arándanos fácil
Easy Blueberry Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. arándanos congelados, descongelados y escurridos, c. azúcar, jugo de 1/2 naranja, . maicena y base de pastel horneada de 8 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine los arándanos descongelados en 1 1/2 tazas de agua durante 5 minutos. Agrega el azúcar y el jugo de naranja; cocine por 5 minutos más.
Combine la maicena y 1/4 taza de agua fría; mezclar bien.
Agregue la mezcla de maicena a la mezcla de arándanos, revolviendo hasta que espese.
Retirar del fuego; enfriar un poco.
Vierta en la base del pastel.
Cubrir con arándanos frescos.
Servir frío con helado o nata montada.
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