Bœuf Stroganoff facile
Easy Beef Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de surlonge en cubes, 2 boîtes de soupe à l'oignon française, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, 8 oz. crème sure, température ambiante et huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le surlonge en cubes dans une petite quantité d'huile de cuisson.
Ajouter 2 boîtes de soupe à l'oignon et 1 boîte d'eau.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter la soupe aux champignons; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Laisser mijoter 10 minutes.
Quinze minutes avant de servir, ajoutez la crème sure.
Remuez bien et laissez mijoter.
Servir sur du riz cuit ou des nouilles aux œufs.
Pour 6 à 8 personnes.
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