Ragoût de bœuf facile avec du riz
Le ragoût de bœuf facile avec du riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile, 1 lb de paleron de bœuf désossé, coupé en fines lanières, 1 gros oignon haché grossièrement, 2 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ajouter la viande et les oignons; cuire et remuer jusqu'à ce que la viande soit dorée.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Incorporer les tomates, les champignons, le bouillon, les carottes et la poudre d'ail.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
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