Bœuf et nouilles faciles
Easy Beef And Noodles est un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon, 1/2 c. oignon haché, 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (16 oz) de tomates entières, non égouttées et 1/2 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer le bacon en réservant le jus de cuisson dans une poêle.
Émietter le bacon et réserver. Faire revenir l'oignon dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre; ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée, en remuant pour l'émietter.
Égoutter les jus de cuisson; incorporer les tomates, le poivron vert, la sauce chili, le sel et le poivre. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter les nouilles et l'eau; porter à ébullition.
Couverture; réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.
Incorporer le bacon; saupoudrer de fromage.
Rendement
4 à 6 portions.
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