Poulet au four facile
Le poulet cuit au four est un dîner facile. Composé de 4 poitrines de poulet, 1 grosse boîte de champignons tranchés, égouttés, 1/2 c. En cuisinant du sherry, du bouillon ou de l'eau et 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Disposer les morceaux de poulet, peau vers le haut, dans un moule beurré ou tapissé de papier d'aluminium. Saupoudrer du mélange à soupe à l'oignon.
Disposer les champignons sur le poulet. Saupoudrer une petite quantité du mélange d'oignons sur le dessus.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium. Cuire au four à 350° pendant 2 heures.
Servir avec des nouilles ou du riz.
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