Jambon facile et élégant
Le jambon facile et élégant est un dîner facile. Fabriquée avec 2 boîtes (20 oz chacune) d'ananas tranchés, 1 jambon désossé entièrement cuit (environ 6 livres) coupé en deux, 1 pot (6 oz) de cerises au marasquin, bien égouttées et 1 pot (12 oz) de marmelade d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Égoutter l'ananas en réservant le jus; réserver le jus.
Placer la moitié de l'ananas dans une cocotte non graissée de 5 litres.
Garnir de jambon. Ajouter les cerises, le reste de l'ananas (sur le jambon) et le jus d'ananas réservé.
Verser la marmelade sur le jambon.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
🍷 Accords Parfaits
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