Poisson facile et délicieux
Le poisson facile et délicieux est un dîner moyennement facile. Composée de filets de poisson (1/2 lb par personne), de jus de citron, de sel et de poivre, de mayonnaise et de parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 450°. Lavez le poisson et séchez-le.
Tapisser un plat allant au four de papier d'aluminium.
Placer le poisson, côté peau vers le bas, dans un plat allant au four.
Pressez le jus de citron sur le poisson; saupoudrer généreusement de sel et de poivre.
Étalez uniformément la mayonnaise sur le poisson, y compris les bords.
Saupoudrer légèrement de parmesan et de paprika.
Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Passer sous le gril pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et gonflé.
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