Berinjela Mais Fácil

Name: Berinjela Mais Fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 berinjela média, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada; 4 tablespoons maionese ou conforme necessário; 1/2 cup migalhas de pão temperado

⏱️ Pronto em 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 6 porções 👁️ 7 visualizações

Descobri que algumas das melhores receitas são as mais fáceis! Tente isso uma vez e é mais do que provável que você consiga fazer isso de novo e de novo. E outro bônus: se você optar por usar maionese com baixo teor de gordura, você economizará a gordura e as calorias que são absorvidas na fritura da berinjela.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 45 min

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 berinjela média, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada

4 tablespoons maionese ou conforme necessário

1/2 cup migalhas de pão temperado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 126

% Valor Diário*

Gordura total 8g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 230mg 10%

Carboidratos totais 12.3g 4%

Fibra alimentar 3.6g 13%

Açúcares totais 2.8g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Forre uma assadeira com papel alumínio.

Coloque as migalhas de pão num prato raso.

Cubra cada fatia de berinjela dos dois lados com maionese.

Pressione na farinha de rosca para revestir.

Coloque as fatias de berinjela revestidas na assadeira preparada.

Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, até dourar.

Vire as fatias e cozinhe por mais 20 a 25 minutos para dourar o outro lado.