Erdbebenkuchen (auch bekannt als kalifornischer Erdbebenkuchen)
Earthquake Cake (auch bekannt als California Earthquake Cake) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel deutscher Schokoladenkuchenmischung, 1 c. Kokosnuss, 1 c. gehackte Pekannüsse, 1 (8 Unzen) Frischkäse und 1/2 c. Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 13 x 9 Zoll große Pfanne mit Pam vorheizen. Pfanne mit Kokosnuss und Pekannüssen belegen.
Den Kuchenteig gemäß den Anweisungen auf der Packung mischen.
Alle anderen Zutaten mit einem Handmixer in einer separaten Schüssel vermischen.
Gießen Sie die Kuchenmischung über die Kokosnuss-Pekannüsse, die Frischkäsemischung über den Kuchenteig.
Bei 350° etwa 1 Stunde backen.
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