Erdbebenkuchen
Erdbebenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel deutscher Schokoladenkuchenmischung, 1 c. gehackte Nüsse, 1 c. Kokosnuss, 1 Stück Margarine, geschmolzen und 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer länglichen Pfanne Pam einsprühen.
Mit Nüssen bestreichen, dann mit Kokosnuss bestreichen.
Kuchen nach Anweisung mischen.
Über die Kokosnuss gießen.
Geschmolzene Margarine, Frischkäse und Puderzucker vermischen.
Über die Kuchenmischung gießen.
45 Minuten bei 350° backen.
Der Kuchen wird an der Oberseite platzen.
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