Holländische Windmühlenplätzchen

Holländische Windmühlenplätzchen

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Dutch Windmill Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Margarine oder Schmalz, 4 c. Mehl, 4 TL. Zimt und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Margarine und Zucker schaumig rühren.

Trockene Zutaten zusammen sieben.

Gut mit der Rahmmischung vermischen.

1/2 Tasse Sauerrahm hinzufügen. Gut durchkneten und 2 Rollen formen.

In Wachspapier einwickeln und über Nacht kalt stellen.

In Scheiben schneiden und mit gehobelten Mandeln belegen.

12 Minuten bei 350° backen.

Zum Abkühlen auf Zeitungspapier legen.

Mit Papiertuch abdecken.

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