Tarte hollandaise à la rhubarbe
La tarte hollandaise à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit (9 pouces), 4 c. rhubarbe, coupée en fins morceaux de 1/2 pouce, 5 c. farine, 1/4 c. sel et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer la rhubarbe coupée en coque.
Mélangez le reste des ingrédients et versez sur la rhubarbe.
Saupoudrer de beurre fondu ou de margarine. Cuire au four à 400° pendant 30 minutes ; puis baissez le feu à 375° et enfournez pour 30 minutes.
Couvrir la croûte de papier d'aluminium si elle devient trop brune au cours des 10 à 15 dernières minutes.
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