Soupe de pommes de terre hollandaise
La soupe de pommes de terre hollandaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 6 pommes de terre moyennes coupées en dés, 3/4 lb (1 1/2 à 1 3/4 c.) de petit fromage cottage en grains, 1 c. ciboulette et persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile dans une grande marmite.
Ajoutez le cumin et la ciboulette. Faire bouillir les pommes de terre dans juste assez d'eau pour les recouvrir.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Ajouter le lait à l'oignon; porter juste à ébullition.
Ajouter les pommes de terre cuites.
Incorporer le fromage cottage.
Garnir de persil haché.
🍷 Accords Parfaits
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