Salade de pommes de terre hollandaise
La salade de pommes de terre hollandaise est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon, 1 petit oignon coupé en dés, 1/4 c. vinaigre, 2 c. eau et 3 cuillères à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire frire le bacon.
Faire revenir l'oignon dans la graisse de bacon; ajouter le vinaigre, l'eau, le sucre, le sel et le poivre.
Porter à ébullition et verser sur les œufs battus.
Ajouter aux pommes de terre.
Pour 4 personnes.
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