Fromage frit hollandais
Le fromage frit hollandais est un dîner facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 2 c. de l'eau, 8 tranches (1/3 de pouce) d'edam ou de gouda, de la chapelure fine sèche ou de la chapelure de craquelins et du beurre ou de la margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre légèrement les blancs d'œufs avec de l'eau.
Tremper les tranches de fromage dans les blancs d'œufs, puis dans la chapelure.
Laissez reposer 10 minutes.
Faire sauter dans une poêle dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Pour 8 personnes.
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