فطيرة التفاح الهولندية

سخني الفرن إلى 375 درجة.

قم بتنظيف قاع وجوانب القشرة بالتساوي باستخدام صفار البيض. اخبزيها على صينية الخبز حتى يصبح لونها بني فاتح، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

إزالة القشرة من الفرن.

يُمزج التفاح المقطع مع عصير الليمون ونصف كوب سكر وربع كوب سكر بني و3 ملاعق كبيرة دقيق والملح والقرفة وجوزة الطيب.

تخلط جيدا وملعقة في القشرة.

اخلطي الدقيق المتبقي والسكر والسكر البني والزبدة بالشوكة حتى تتفتت.

يرش خليط الطبقة العليا بالتساوي على التفاح.

اخبزيها على صينية الخبز حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون وتظهر الفقاعات في الحشوة، لمدة 50 دقيقة تقريبًا.

بارد على رف السلك. يقدم في درجة حرارة الغرفة. يخدم 8.