Holländischer Apfelkuchen

Niederländischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund säuerlichen Äpfeln (ich koche etwas in der Mikrowelle), 1/4 c. Rosinen, 1 c. Zucker, 3 EL. Maisstärke oder 1/4 c. Mehl und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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