Pastel de manzana holandés
El pastel de manzana holandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de oleo, 2 huevos, 3/4 c. azúcar, 4 manzanas y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Engrase y enharine el molde.
Crema de oleo y azúcar.
Agrega los huevos y bate hasta que queden esponjosos.
Tamizar los ingredientes secos y agregar a la mezcla cremosa alternativamente con la leche y la vainilla.
Vierta la mitad de la masa en el molde.
Ponga encima rodajas de manzana.
Agrega el resto de la masa.
Cubra con las manzanas restantes.
Espolvoree 1/2 taza de azúcar morena y 1 1/2 cucharaditas de canela mezcladas.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
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