Duncan Hines Devils Food, chocolat suisse et fudge hollandais noir (micro-ondes)

Vider le mélange à gâteau dans un grand bol.

Ajouter les œufs, l'eau chaude et l'huile Crisco.

Bien mélanger avec une fourchette ou un fouet jusqu'à consistance lisse et épaisse (environ 200 coups).

Versez la moitié de la pâte dans un moule à gâteau allant au micro-ondes.

Si une petite casserole est utilisée, ne la versez pas à plus de la moitié. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 à 7 minutes, plus longtemps pour les fours à faible puissance. Le gâteau est cuit lorsqu’il se détache des côtés du plat et que le dessus est sec. Si ce n’est pas fait, poursuivez la cuisson à intervalles de 30 secondes.

Cuire une seule couche à la fois.

Démoulez immédiatement.

Laisser refroidir 5 à 15 minutes et glacer (de petites taches humides sur le dessus du gâteau termineront la cuisson pendant le temps de refroidissement).

Couvrir hermétiquement.