Knödel
Knödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 4 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 EL. Butter und 3/4 c. oder weniger Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl nach Maß sieben.
Backpulver und Salz hinzufügen; noch einmal sieben.
Milch einrühren.
Der Teig muss steif genug sein, um ihn leicht verarbeiten zu können.
Teig an Bord ausrollen; in kleine Kekse schneiden.
In einer Schicht verlegen.
Abdecken und 20 Minuten kochen lassen, ohne den Deckel anzuheben.
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