albóndigas
Las albóndigas son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina común, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. crisco y 3/4c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle la harina y los ingredientes secos, luego agregue a Crisco.
Mezclar con batidora de repostería o tenedor hasta que esté harinoso.
Agregue líquido y amase ligeramente unas cuantas veces para mezclar.
Dejar reposar 15 minutos.
Después de 15 minutos, enrolle hasta que quede fino.
Córtelo en tiras de aproximadamente 2 1/2 pulgadas de largo o como desee.
Genial para cualquier tipo de buen caldo.
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