Boulettes
Les boulettes sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. shortening, 1 1/2 c. farine, 2 c. levure chimique, 3/4 c. sel et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le shortening en farine, levure chimique et sel avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes.
Incorporer le lait.
Déposez la pâte par cuillerées sur la viande chaude ou les légumes dans un ragoût bouillant (ne la déposez pas directement dans le liquide).
Cuire à découvert 10 minutes.
Couvrir et cuire encore 10 minutes.
Donne 10 boulettes.
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