Dulce De Leche
Dulce De Leche est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 gal. lait entier, 1/2 c. cannelle, 1 c. vanille, 2 c. sucre et 1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Versez le lait dans la casserole.
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Cuire à feu doux jusqu'à ce que le caillage se produise.
Ajouter la cannelle et la vanille.
Continuez la cuisson à feu doux.
(Le lait continuera à cailler et à devenir plus épais.)
Ajoutez du sucre.
Continuez à laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit humide, mais pas velouté.
Temps de cuisson
Environ 3 à 4 heures.
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