Duffys Mohnkuchen
Duffy's Poppy Seed Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mohn, ca. Buttermilch, ca. gesiebtes Mehl, . Backpulver und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eine 10-Zoll-Rohr- oder Gugelhupfform einfetten und bemehlen.
Mohn und Buttermilch verrühren; abdecken und über Nacht kühl stellen. Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier einzeln unterrühren.
Vanille und geriebene Orangenschale unterrühren.
Die Mehlmischung abwechselnd mit der Mohnmischung unterrühren und jedes Mal glatt rühren.
Die Hälfte des Teigs in der vorbereiteten Pfanne wenden; mit Zucker und Zimtmischung bestreuen; Restlichen Teig hinzufügen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Legen Sie den Kuchen auf ein Kuchengitter und lassen Sie ihn 10 Minuten lang abkühlen.
Nehmen Sie den Kuchen aus der Form, um ihn vollständig abzukühlen.
Der Kuchen wird saftig, wenn er mehrere Tage lang in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahrt wird.
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