Pouding au pain de Duff
Le Duff'S Bread Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. café-mate d'œillet, 6 œufs, 2 c. eau tiède, 1/2 c. de beurre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez le Coffee-mate et l’eau.
Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Ajouter le beurre fondu et battre 30 secondes.
Ajouter les œufs, battre 1 minute.
Ajouter le sucre, la vanille, les pêches (coupées).
Battre à grande vitesse pendant 1 à 2 minutes.
Dans un plat non graissé, déposer 3 tasses du mélange dans le plat.
Saupoudrer de raisins secs.
Ajouter les tranches de pain coupées en cubes (1 pouce).
Mélangez légèrement.
Verser le reste du mélange sur le pain.
Saupoudrer légèrement de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 40 ou 45 minutes.
Laisser refroidir légèrement et garnir de sauce à la muscade.
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