Casserole de Canard et Riz

La cocotte de canard et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 canards moyens (3 c. de viande en cubes, le poulet peut être remplacé), 3 branches de céleri, sel et poivre, 1/2 c. oignon haché et 4 oz. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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