Albóndigas borrachas (comida de fiesta)
Las albóndigas borrachas (comida para fiestas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 cebolla grande, finamente picada, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimiento y 1 pimiento verde grande, finamente picado (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle los primeros 6 ingredientes en un tazón grande y forme bolitas pequeñas del tamaño de una nuez.
Coloque los últimos 3 ingredientes en una cacerola grande y déjelos hervir.
Coloque las albóndigas en la salsa y cocine de 25 a 30 minutos.
Sirva en un refractario o en un plato caliente con palillos.
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