Boulettes de viande ivres (nourriture de fête)
Les boulettes de viande ivres (Party Food) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon finement haché, 1 c. sel, 1 c. poivre et 1 gros poivron vert finement haché (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol et façonner des petites boules de la taille d'une noix.
Mettez les 3 derniers ingrédients dans une grande casserole et portez à ébullition.
Placer les boulettes de viande dans la sauce et cuire 25 à 30 minutes.
Servir dans un réchaud ou un plat chaud avec des cure-dents.
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