Haricots de Lima séchés et bacon
Les haricots de Lima séchés et le bacon sont un dîner facile. Fabriquée avec 1 lb de haricots de Lima séchés, 6 lanières de bacon, croustillant frit, 1 oignon moyen haché finement, de l'eau et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couvrir les haricots d'eau; porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen le bacon croustillant émietté, le sel, le poivre et l'oignon. et cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres et non pâteux.
Servir chaud.
Pour 10 à 12 personnes.
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