Casserole de bœuf séché (pour 6 personnes)
La cocotte de bœuf séchée (pour 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. céleri haché, 1/4 lb de bœuf séché, râpé (1 petit pot), 1/4 c. huile, ou moins et 4 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et le bœuf dans l'huile chaude jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Incorporer la farine et ajouter le lait progressivement et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Ajouter les macaronis, les assaisonnements et le persil.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 350° 15 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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