Chiens habillés
Dressed-Up Dogs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. shortening et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
Incorporer le lait jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Retourner sur une surface farinée; pétrir 10 à 12 fois.
Rouler en un cercle de 12 pouces.
Badigeonner de beurre; saupoudrer de fromage et de persil.
Couper en 12 quartiers.
Placer les hot-dogs à l’extrémité large des quartiers et rouler.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée, pointe vers le bas.
Cuire au four à 425° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Rendement : 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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