"Soupe au poulet et à l'ail sur ordonnance du Dr Ziment pour le rhume et

Épluchez les gousses d'ail et placez-les avec les autres ingrédients dans une casserole de taille moyenne.

Chauffer jusqu'à ébullition, puis réduire et laisser mijoter. Laisser mijoter 30 minutes en respirant les fumées pendant la cuisson.

Si vous le souhaitez, filtrez la soupe en jetant les ingrédients solides ou réduisez-la en purée après avoir retiré la feuille de laurier.

Divisez la soupe en 4 portions, chacune devant être prise au début d'un repas, une à trois fois par jour.