Donut-Muffins
Donut-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1 Ei, 1 1/2 c. Mehl und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Sahnefett und Zucker zusammen verrühren; Ei hinzufügen und gut verrühren. Mehl, Backpulver, Salz und Muskatnuss vermischen.
Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Eimischung geben.
Die gefetteten Muffinformen zu 2/3 füllen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
Sofort aus den Formen nehmen und in geschmolzener Butter und dann in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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