كرات اللحم الإيطالية من دوغ
كرات اللحم الإيطالية من دوج هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من الظرف المطحون، 1/2 فلفل حلو، 1/2 بصلة صغيرة، 2 أونصة. صلصة إيطالية و 3 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطحن أو يُقطع الفلفل الحلو والبصل معًا.
تخلط مع تشاك الأرض جيدا.
أضف الصلصة الإيطالية وصلصة الصويا حسب الرغبة. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
لف كرات اللحم يدوياً.
رش المقلاة برذاذ Pam غير اللاصق قبل الطهي.
تسخين المقلاة.
تُطهى كرات اللحم على نار متوسطة حتى تنضج بنسبة 80 بالمائة ثم تُرفع.
لا تبالغ في طهي الطعام.
قم بتصفية الدهون الزائدة من المقلاة، ولكن اترك محتوياتها (فتات اللحم) في المقلاة.
صب 2 كوب ماء بارد في وعاء وأضف الدقيق. نحرك حتى يصبح القوام ناعماً ثم نسكبه في المقلاة.
يقلب ويضاف الماء حسب الحاجة.
يجب أن يكون المرق سميكًا قليلاً.
تُضاف كرات اللحم إلى المرق وتُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا مع تغطية المقلاة.
يقدم فوق الأرز أو البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً