Albóndigas italianas de Doug
Las albóndigas italianas de Doug son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne molida, 1/2 pimiento morrón, 1/2 cebolla pequeña, 2 oz. aderezo italiano y 3 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Muele o pica el pimiento y la cebolla juntos.
Mezclar bien con la carne molida.
Agrega aderezo italiano y salsa de soja al gusto. Agrega sal y pimienta y mezcla.
Enrolle las albóndigas a mano.
Rocíe la sartén con spray antiadherente Pam antes de cocinar.
Calienta la sartén.
Cocine las albóndigas a fuego medio hasta que estén cocidas al 80 por ciento y retire.
No cocine demasiado.
Escurra el exceso de grasa de la sartén, pero deje el contenido (carne rallada) en la sartén.
Vierta 2 tazas de agua fría en un bol y agregue la harina. Revuelva hasta que la textura esté suave y luego vierta en la sartén.
Revuelva y agregue agua según sea necesario.
La salsa debe quedar un poco espesa.
Agregue las albóndigas a la salsa y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos con la tapa puesta.
Sirva sobre arroz o puré de papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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