डौग का बी.बी.क्यू. पसलियाँ

पेस्ट बनाने के लिए 1/2 कप ब्राउन शुगर, विकर्स बीबीक्यू सॉस और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस मिलाएं। मिश्रण को पसलियों पर पोछें और ग्रिल पर अप्रत्यक्ष आंच पर 225° से 250° पर 4 घंटे तक पकाएं। इस दौरान कभी-कभी चखें। 1/2 कप ब्राउन शुगर, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, विकर्स और क्राफ्ट बीबीक्यू सॉस मिलाएं। ग्रिल से हटाने से 1 घंटे पहले पसलियों को इस मिश्रण से चिपका लें। कुल खाना पकाने का समय 5-6 घंटे।