Galletas Doblemente Chocolate
Las galletas doblemente de chocolate son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, ablandada, 2 huevos, 2 c. harina para todo uso, 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 350°.
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos.
Mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla.
Agrega las chispas de chocolate y las nueces.
Deje caer una cucharadita sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que esté listo.
Deje enfriar un poco; retirar de la bandeja para hornear galletas.
Rinde alrededor de 4 docenas.
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