Doppelte Erdnussbutterkekse

Doppelte Erdnussbutterkekse

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Doppelte Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker, Soda und Salz vermischen.

Backfett und Erdnussbutter hinzufügen, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Sirup und Milch unterrühren.

Eine Rolle mit einem Durchmesser von 5,1 cm formen; kühlen.

1/8 bis 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Die Hälfte der Scheiben auf ein ungefettetes Backblech legen.

Jeweils mit 1/2 Teelöffel Erdnussbutter bestreichen.

Mit den restlichen Scheiben bedecken.

Kanten mit der Gabel verschließen.

Bei 350° 12 Minuten backen oder bis es braun ist.

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