Pastel de calabaza de doble capa
El pastel de calabaza de doble capa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. queso crema, ablandado, 1 cucharada. mitad y mitad o leche, 1 cucharada. azúcar, 1 1/2 c. cobertura batida fría descongelada y 1 corteza de galleta Graham (16 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle el queso crema, 1 cucharada de leche y el azúcar en un tazón grande hasta que quede suave.
Agregue suavemente la cobertura batida.
Unte sobre el fondo de la base.
Vierta 1 taza de leche en un tazón.
Agrega la mezcla para pudín.
Batir hasta que quede suave (1 a 2 minutos).
La mezcla quedará espesa.
Agrega la calabaza y las especias; mezclar bien.
Unte sobre la capa de queso crema. Refrigere por lo menos 3 horas. Adorne con cobertura batida adicional y nueces, si lo desea.
Guárdelo en el refrigerador.
Rinde 8 porciones.
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