Pastel de calabaza de doble capa
El pastel de calabaza de doble capa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. queso crema, ablandado, 1 taza más 1 cucharada. leche fría, 1 cucharada. Azúcar, 1 tarrina (8 oz) de batido frío, descongelado y 1 corteza de galleta Graham preparada (6 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón grande, mezcle el queso crema, 1 cucharada. Batir la leche y el azúcar con un batidor de varillas hasta que quede suave.
Agrega suavemente 1 1/2 tazas de cobertura batida.
Unte sobre el fondo de la base.
En un segundo tazón, agregue la calabaza, la mezcla para pudín y las especias a la leche restante.
Batir con batidor de varillas hasta que esté bien mezclado. (La mezcla quedará espesa).
Unte sobre la capa de queso crema.
Refrigerar 4 horas.
Sirva con la cobertura batida restante.
Haga 8 porciones.
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